對于降職一事非常不滿的時貞和江口找佐那談判，說如果不讓他們恢復原職就辭職不干了。宇海聽了他們的要求后，提出如果他們在吸引新客戶的企劃比賽中獲勝，就讓他們官復原職。這讓佐那吃了一驚，她對于讓員工互相競爭有抵觸感。看到她這副樣子，宇海提出和她擔任比賽評審。在全體會上，宇海宣布舉行企劃案比賽，長吉等員工很感興趣，積極獻計獻策。

有三份企劃案參與比賽，時貞想把其他員工拉到自己陣營，另一方面，小春雖然知道江口獲勝后自己就會被降職，但仍然開心地幫助他， 這讓江口心里很不是滋味。這一天，參加各企劃的客人到店住宿，參加時貞的“終極名流體驗計劃”的，是為了重要商業(yè)談判來到此地的富田；參加江口的“一流法國料理烹調體驗計劃”的，是大村敬三和裕司父子；參加長吉的“專業(yè)整理床鋪計劃”的，是打算將來從事酒店業(yè)的小山內裕子。