樂兒準(zhǔn)備燒烤食品多謝永年及家發(fā)，永年知道家發(fā)要來，不悅。家發(fā)經(jīng)過水晶店，買下水晶天鵝送給樂兒，突然接到詩(shī)敏電話，說有急事叫他上她家，原來詩(shī)敏與家發(fā)的舊同事為星座咖啡銷售理想而慶祝。永年見家發(fā)遲未出現(xiàn)，指他不會(huì)來，但樂兒相信他一定出現(xiàn)。入夜，家發(fā)才出現(xiàn)，并送上水晶天鵝，樂兒將永年送她的貝殼轉(zhuǎn)送給他。永年大清早找樂兒，拉她到茶餐廳，原來大批顧客要喝她的星座咖啡，但永年忘記怎樣弄，向她求救。樂兒開心地告訴家發(fā)，家發(fā)鼓勵(lì)她出香港創(chuàng)業(yè)，樂兒心動(dòng)。樂兒回家即聽到志輝與寶珍欲開茶餐廳，售賣其星座咖啡，頓感迷惘，既沒有信心又怕一世留在坪洲。樂兒請(qǐng)教家發(fā)如何做生意，家發(fā)帶她參觀別人的餐廳偷師。樂兒知道志輝欲賣去街渡開茶餐廳，心下一沉。志輝與寶珍帶樂兒去揀舖，遇表姊夏桂芬?guī)е杏袯rian回來，桂芬一見永年即與他斗嘴。桂芬講到蘭桂坊的改變，更令樂兒心亂。樂兒往找家發(fā)傾訴，家發(fā)提議帶她出市區(qū)玩，樂兒開心不已。寶珍知道樂兒要出市區(qū)，反對(duì)，樂兒失望。家發(fā)知道樂兒想踩單車，買了一輛送給她，更鼓勵(lì)她幻想前面是一片大草，放膽試踩。家發(fā)離開坪洲前送給樂兒一幅用咖啡豆砌成的凸字畫「tryyourbest」，樂兒感激。樂兒突然取出單車踩去碼頭送行，嚇壞永年。