1973年07月29日生于美國喬治亞州的亞特蘭大市，身高1.75米，獅子座。業(yè)余愛好是收集老式照相機。他的父親斯蒂文朵夫是位作曲家。他的兄弟安德魯·朵夫是位音樂人，是音樂界的奇葩，為音樂的發(fā)展做出重大貢獻。
他曾經(jīng)被認為是影片《造雨人》中魯?shù)稀へ惱盏娜诉x，但最終這個角色花落馬特·達蒙。后又被列入詹姆斯·卡梅隆的大片《泰坦尼克號》中杰克的候選人。但斯蒂芬很高興沒有出任角色，因為他不想被人記得是那艘船上的小伙子。他與演員當娜·洛格是好友，也是帕米拉·安德森的好友。
