金萍的女兒堅(jiān)持要吃螃蟹大餐，簡(jiǎn)悅與文東終于大吵一架。這段時(shí)間以來(lái)兩個(gè)人之間隱藏的矛盾終于正面爆發(fā)。由于文東準(zhǔn)備的螃蟹全部逃跑，簡(jiǎn)悅為緩和矛盾，做了一道以假亂真的文家祖?zhèn)髅牢丁百愺π贰薄?/p>

謝云松因?yàn)閭鶆?wù)危機(jī)被刑事拘留。

簡(jiǎn)悅壓力又增。為了官府菜能立刻興盛起來(lái)，聯(lián)絡(luò)某國(guó)外資公司總裁級(jí)人物（國(guó)外美食家），希望他能出面就餐，讓菜館名聲傳遍五湖四海。

六叔要去買(mǎi)菜，二叔讓他盡量少買(mǎi)。六叔則根本不知道買(mǎi)什么菜。宮石舫帶著個(gè)小伙計(jì)拉著一車(chē)鮮菜來(lái)了。他看著的“六叔”還沒(méi)回來(lái)，直接索取菜館的菜單，他把所需的各種菜蔬原料全都定好，直接送到文家菜館。宮石舫的好心卻遭到文廷澤的反對(duì)。

官府菜正式開(kāi)張，宴請(qǐng)總裁一時(shí)沒(méi)有消息，簡(jiǎn)悅又聯(lián)系好一個(gè)旅行社。簡(jiǎn)悅到大廚房通知酈永泉有客人來(lái)了。

本集菜譜：游龍過(guò)江賽螃蟹